Á la carte
«Danske» klassikere
-
DANSKE STJERNESKUDD 210,-
"Vår danske versjon" Sprøstekt rødspette servert på rugbrød fra eget bakeri, eggsalat tilsmakt med karri. Reker sprø salat, fersk dill, sitron, agurk og tomat. (1,2,3,4,8,10)
-
SILDEPLATTE 210,-
«Vår Danske versjon» 3 typer hjemmelaget sild, serveres med hjemmebakt rugbrød & pisket smør. Crispy salat, kokt egg, karrisalat og annet godt. (1,2,3,4,7,8,)
-
SMØREBRØD SKAGENSALAT 175,-
Legges på surdeigsloff fra eget bakeri, sprø salat, egg, dill, lodderogn, agurk og tomat. toppes med fersk dill. (1,3,4,10,13)
-
SMØREBRØD RØKELAKS 185,-
Legges på Surdeigsloff fra eget bakeri. Sprø salat, pannestekt eggerøre, asparges, sitron, agurk og toppes med frisk dill (1,2,3,4,9,12)
-
KLASSISK TARTAR 210,-
Oksekjøtt, eggeplomme, rødløk, fritert-kapers, rødbeter, syltet agurk, pepperot, sennep, hjemmelaget rugbrød, pisket smør, tartarsaus toppet med karse (1,3,4,7,8)
-
SMØREBRØD ROASTBIFF 175,-
Nyskåret roastbiff servert på hjemmebakt rugbrød, crispy salat, remulade, sprøløk, pickles, tomat, pepperrot og fritert kapers (1,3,4,7,8,12)
-
PHILLY STEAK SANDWICH 248,-
Minute-Steak av oksefilet, legges mellom surdeigsloff fra eget bakeri. Sprø salat, ost, majones, stekt løk & sopp. Pommes stripes og bearnaise.
-
KYLLING SANDWICH 248,-
Marinert kyllingstrimler legges mellom surdeigsloff fra eget bakeri. Sprø salat, meksikangarnityr & hvitløksdressing. Pommes stripes.
DEN «SUNNE» LINJE *
-
CÆSARSALAT 195,-
Med saftig kylling, bacon, krutong, Crispy Romano salat, vendt i deilig hjemmelaget cæcardressing. Toppes med nyrevet parmesan (1,2,3,4,7,8)
-
LUN BIFFSALAT 195,-
Rosastekt lun oksefilet, avokado, tynne skiver reddiker, rødløk, cherrytomat, sukkererter, balsamico sprø salat. Toppes med litt ny ristet grovt pepper & maldonsalt
-
GRESK SALAT 175,-
Servert med fetaost, tomat, rødløk, agurk, kalamataoliven, Crispy salat. Ztziki (3,4)
(*rettene serveres med nybakt focaccia)
VARMT FRA GRILLEN
-
INDREFILET AV OKSE 295,-
Med dagens utvalg av friske grønnsaker, grillet tomat, hjemmelaget Bernies eller peppersaus, ovn-stekte poteter (1,4,8)
-
BIFFSNADDER 275,-
Store og møre biter av okse-indrefilet, rødløk, sjampignon, paprika, Hjemmelaget bearnaise eller peppersaus, pommes stripes (1,4,8)
-
TERRASSEBURGER 195,
Oksekjøtt På hjemmelaget brioche hamburgerbrød, rødløkskompott, coleslaw, syltet agurk, tomat, Crispy salat. pommes stripes (1,3,4,8,12)
-
KYLLINGBURGER 195,-
Saftig filet av Kylling legges på hjemmelaget brioche hamburgerbrød, aioli, salsa, rødløk syltet agurk, tomat, Crispy salat. pommes stripes (1,3,4,8,12)
-
VEGETARBURGER 195,-
Serveres på hjemmelaget brioche hamburgerbrød, rødløkskompott, coleslaw, syltet agurk, tomat, Crispy salat. pommes stripes (1,3,4,7,8,12)
-
KJØKKNETS OVERRASKELSE KJØTT ??
Hør med din servitør hva dagens kjøttrett er. La deg friste
(Kr 7.- for xstra ost & Kr 13,- for xstra bacon, Dobbell burger av oksekjøtt kr 49,- )
LITT VED SIDEN
Enkelt men godt fra Havet
-
HAFSUNDS KREMET FISKESUPPE liten 105,- stor 195,-
Med nybakt focaccia fra eget bakeri & alioli (2,3,4,7,10,13)
-
DAMPET BLÅSKJELL liten 149,-stor 195,-
Blåskjell dampet i hvitvin og fløte, hvitløk, chili, løk, selleri, purre, gulrot, serveres med nybakt focaccia fra eget bakeri & aioli. (3,4,7,10,13)
-
FISH & CHIPS 195,-
herlig, sprøpanerte fiskefilet med deilig tartarsaus og pommes frites, servert på klassisk vis. (1,2,3,4)
(*rettene serveres med nybakt focaccia)
STORFANGSTEN FRA HAVET
-
PANNESTEKT KVEITE 310,-
Servert med dagens utvalg av friske grønnsaker, nøttesmør tilsmakt med kapers, kokte poteter vendt i fersk dill. (2,4,7,12)
-
HONNING & DIJONLAKS 275,-
Serveres på asprgesbønne-tzatziki. toppes med dagens friske salat. smørdampede poteter vendt i persille fra egen hage (2,4)
-
GRILLET KLIPPFISK 275,-
På en seng av grønn potetsalat (potet, eple, vårløk, urter) grillet sitron (2,4)
-
KJØKKNETS OVERRASKELSE ??
Hør med din servitør hva dagens fiskerett er. La deg friste
DELERETTER SHARING
-
PARTYPLATTER FISK (2 PERS) 292,-
Argentiske villreker i Thai kokossaus, panert akkar, Bolinisboller, red velvet prawn, nachos, salsa, aioli. (1,2,3,4,8,10)
-
PARTYPLATTER KJØTT (2 PERS) 292,-
BBQ marinert oksefilet, speketskinke, spekepølse, eldhusrøkt skinke, kalvesalami, oliven, aioli, og annet godt. (1,3,4,7,8,11,12)
-
SPEKEMATSFAT pr person 259,-
Røkt spekekjøtt av storfe, Røkt Westfallerskinke, Mårpølser, Fenalår, pannestekt Eggerøre, Rømme, Brie, kremet potetsalat, Chilimajones, Flatbrød, hjemmebakt grovt og fint brød, pisket smør, Crispysalat, tomat, agurk og mye annet godt.
-
LUXSUS PLATTE (MIN 2 PERSONER) 475,-
Starter med fiskesuppe, sild, reker, panert akkar, bolinisboller, rødspette, roastbiff, eldhusrøkt skinke, spekeskinke, potetsalat, eggerøre, indrefilet av okse, Sprøstekt "flæskesteg" samt mye annet godt som kjøkkensjefen komponerer ut fra dagens utvalg av råvarer. det serveres hjemmelaget brød og pisket smør, aioli. la deg overaskes av hvilket utvalg som kommer på ditt bord. Garanterer du ikke vil gå sulten hjem. Prisen er pr person.
SMÅTT MEN GODT
-
HJEMMELAGET VÅRRULLER 139-
Våruller med kylling eller vegetar, ananassalsa og sursøt chilisaus-dipp. Pommes (2stk) (1,7,11,12)
-
HJEMMELAGET LØKRINGER 49,-
Serveres med alioli (5 stk) (1,3)
-
WIENERPØLSE OG POMMES 75,-
-
PANNEKAKE 65,-
2 pannekaker med dagens hjemmelaget syltetøy, sukker, (1.3.4)
-
PASTA BOLOGNESE 95,-
Båndspagetti vendt i kjøttsaus (1,3,4,7,11)
LOVLIG SØTT
-
SJOKOLADEFONDANT 135,-
Mørk sjokolade fra valrhona, friske bær og dagens utvalgte hjemmelaget sorbet (1,3,4,5)
-
SJØTERRASSENS EPLEKAKE 120,-
Gammeldags vaniljeis, bær og frukter (1,3,4,5)
-
LUNE BJØRNEBÆR 125,-
Bjørnebær og gammeldags vaniljeis, toppes med Eggelikør, pikekyss tilsmakt med lakris (1,3,4)
-
ISKREM 115,-
3 kuler av dagens smaker, serveres med coulluis, eller sjokoladesaus. Toppes med friske bær og crunch. (1,3,4,5)
-
ISKREM PR KULE 28,-
Jordbær, Salt karamell, Gammeldags vanilje, Pistasj, Mangosorbet, Sitron sorbet, Bringebær sorbet.
-
DAGENS DESSERT 125,-
Hør med din servitør hva dagens dessert er. la deg friste
ALLERGENER
1: egg 2: Fisk 3: Gluten 4: Melk 5: Nøtter 6: Peanøtter 7: Selleri 8: Sennep 9: Sesamfrø 10: Skalldyr 11: Soya 12: Svoveldioksid/Sulfitter 13: Bløtdyr 14: Lupin
Vi vil opplyse våre gjester om at det kan forekomme sporstoffer fra alle allergener, da produkter blir tilvirket i samme lokal. Vi følger de regler som er satt fra mattilsynets krav og normer.
Har du som gjest spesielle behov, hører vi gjerne fra deg.
Vår meny vil endres i takt med sesongen og tilgang på råvarer fra våre leverandører samt fra vår egen hage
Planlegger dere selskap, er vi behjelpelig med dette. Ta kontakt for en uforpliktende samtale. se vår cateringmeny
DUFTER FRA PIZZAOVNEN
-
Rødlanda Liten kr 185,- Stor kr 275,-
Skinke, løk, paprika, sjampignon, pizzaost, tomatsaus (1,3,4)
-
HAFSUND Liten kr 185,- Stor kr 285,-
Marinert biffkjøtt, løk, soltørkede tomater, pizzaost og tomatsaus (1,3,4,12)
-
Sjøhøna Liten kr 185,- Stor kr 285,-
Marinert strimlet kylling, purre- løk, paprika og mais, pizzaost og tomatsaus (1,3,4,11,12)
-
GRUNDSUND Liten kr 185,- Stor kr 285,-
Pepperoni, ananas, paprika, pizzaost og tomatsaus (1,3,4)
-
Jomfruland Liten kr 165,- Stor kr 265,-
Mais, løk, paprika, tomat, oliven, purre, toppes med spinat, pizzaost og tomatsaus (1,3,4) (Vegetar)
(Alle våre pizzaer kan lages på glutenfri bunn. Vi tilpasser din egen pizza etter ønske fra menyen. Snakk med din servitør) liten pizza 1-2 personer. Stor pizza 3-4 personer